Cum salvez un pandespain ratat

6 oua,
6 linguri de zahar
6...

Cand am vrut sa bat albusele spuma nu au stat deloc asa ca m am oprit aici cu reteta traditionala de pandispan.
Ca sa o salvez am adaugat 50g unt 500g faina si scortisoara si un praf de copt. Am amestecat totul si am turnat in tava peste merele coapte in 2 linguri de zahar si 1 de unt la cuptor timp de 25 d eminute la 180C
Am lasat 45 de minute si era gata!

Bun si mancabil doar cam fad asa ca am insiropat cu suc de portocale din sticla.